Description
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Piatto piano in ceramica artigianale decorata a mano con il tradizionale effetto macchiato, chiamato nel dialetto locale ‘Smamriato‘. Anticamente questo decoro era ottenuto spruzzando la superficie del piatto con un fascio di mirto o ulivo intinto nello smalto residuo di lavorazione.
I piatti in terracotta sono stoviglie che si distinguono per la capacità di esaltare la presentazione delle pietanze, oltre a richiedere una manutenzione semplice perché possono essere messi in lavastoviglie e nel forno a microonde.
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